Olio e confetti per 2 giorni di food experience a Sulmona Sulmona è la perla della valle Peligna. Famosa per i confetti,  l’agli rosso, i monumenti ed Ovidio il poeta. Ma è anche terra di olio e frantoiani. in questo territorio si coltivano e moliscono 2 varietà particolari di olive: la rustica e la Gentile. Con caratteristiche organolettiche particolari ed insolite. Mangiamo o degustiamo? Io direi degustiamo pe imparare a mangiare e bere meglio. Questo  weekend del gusto, nella valle Peligna, è guidata da guide turistiche, sommelier dell’olio e guide del gusto della Regione Abruzzo. Questo staff ci consentirà di comprendere meglio il valore, la storia e le caratteristiche di ogni singolo prodotto. Programma: Arrivo in struttura a Sulmona entro le ore 14,00 pomeriggio visita guidata alla città di Sulmona, con visita ad antico laboratorio di confetti e degustazione Cena degustazione con abbinamento olio cibo, olio vino. 2 Giorno Colazione, rilascio struttura e intera giornata dedicata all’olio. Un viaggio continuo tra passato e presente, tra un’escursione rigenerante nella natura, nei pressi di un fiume ed una passeggiata tra ulivi secolari, per conoscere più a fondo i saperi del buon olio peligno. Una degustazione tecnica e uno spuntino stuzzicante a base di altri validi e invitanti prodotti tipici locali, saranno la piacevolissima e conviviale conclusione di una full immersion sensoriale monotematica ma non troppo, nella quale l’olio peligno è protagonista come ottimo condimento • Visita ad un antico frantoio • Breve passeggiata nella Riserva naturale delle Gole di San Venanzio. • Visita culturale di un antico eremo sospeso sopra il fiume Aterno. • Passeggiata in uliveto dove gli alberi raccontano storie incredibili. • Conoscenza delle tecniche moderne e contemporanee di produzione olivaria peligna. • Degustazione tecnica di buon olio peligno a cura del titolare del frantoio e momento conviviale finale. Pranzo dei saluti in agriturismo . pranzo tematico : piatti della tradizione e ruolo dell’olio evo La quota comprende 1 pernottamento in camera matrimoniale con bagno privato e prima colazione visita guidata della città di Sulmona, degustazione confetti e visita ad antica fabbrica cena degustazione Visita a 2 frantoi e passeggiata con visita guidata alla riserva ed Eremo di San Venanzio mini corso di assaggio dell’olio degustazione olio e prodotti locali pranzo degustazione in agriturismo locale . La quota non comprende tassa di soggiorno spostamenti Ingressi musei.