Esperienza
Una notte nella tranquilla campagna maremmana, gustando uno splendido tramonto dall’alto poggio che domina la valle della Radicata a Capalbio con lo sguardo che si perde tra il promontorio di Talamone da cui si scorge l’Elba sino alla maestosa Torre di Capalbio ed ai tetti della piccola cittadina eletta tra I Più Bei Borghi D’Italia; intorno al forno a legna assaggeremo l’olio Extra Vergine prodotto dalla nostra azienda, confrontandolo con quello delle altre piccole eccellenze del circondario scoprendone i sapori e provando dei succulenti abbinamenti. Ci addormenteremo tra gli armoniosi suoni della natura, risvegliandoci tra i vividi colori della bellezza della Maremma pronti per una bella passeggiata tra i campi e gli uliveti.
La Struttura
Dal 1954 la nostra Famiglia si occupa di agricoltura ed allevamento nello splendido territorio capalbiese territorio di frontiera tra la Tuscia laziale e l’Etruria toscana. I terreni ed i Casali della nostra Famiglia sono incastonati in un diadema che ha come gemme principali un paesaggio unico che spazia dal Golfo di Talamone alla Torre di Capalbio ed in cui il diamante centrale più importante è la Natura incontaminata. Le nostre olive come i nostri cereali o gli animali che alleviamo godono di questa natura selvaggia. E’ la Natura a dettare le regole ed i ritmi. Quegli stessi ritmi che da cittadini avevamo perso e che qui abbiamo avuto la Fortuna di riscoprire e ritrovare. Quegli stessi ritmi che ci permettono di catturare il meglio che la Natura può offrire.
Struttura
Azienda Agricola I Casali del Troscio
Tipo di Struttura
Attività
Regione
Città
Indirizzo
Sp Valmarina 42, 58011 Capalbio
Sito web
Numero di telefono
3499552719
Lingua
Italiano, Inglese
Prezzi
Contatta la struttura per maggiori Informazioni
Info e Prenotazioni
Potete ricevere informazioni telefonando oppure inviando una mail
Importante
La valutazione personale non corrisponde al voto per il Concorso Nazionale Città dell’Olio. Per votare l’iniziativa ai fini del concorso è necessario registrarsi (vedi Regolamento) e cliccare sull’apposito pulsante in alto a destra.
