Azienda agricola con frantoio ad energia rinnovabile. L’azienda attiva dal 1996 e’ certificata bio. L’oliveto e’ caratterizzato in larga parte da piante di varieta’ olivastra seggianese, certificata Seggiano DOP e Toscano IGP per la restante parte di varietà di leccino, frantoio e moraiolo. Tutta la produzione viene autoprodotta sia con un impianto fotovoltaico per la produzione di energia elettrica che da un impianto a biomassa (alimentato da nocciolino e potature di olivo) per la parte termica. Le visite in azienda sono possibili durante tutto l’anno, accompagnate spesso da degustazioni/pranzi presso l’agriturismo in cui oltre ai piatti locali si propone anche il vino bio montecucco. Il frantoio e’ aperto e visitabile tutto l’anno e in produzione nei mesi di ottobre novembre e dicembre. Le visite si sviluppano tra gli oliveti e i vigneti, oltre che approfondire tematiche legate all’estrazione si effettuano anche piccoli corsi di degustazione, essendo il titolare anche degustatore ufficiale. C’è un’attiva collaborazione con il museo interattivo di seggiano. La valla tra seggiano e montegiovi appunto si chiama conca d’oro ed e’ sempre stata rinomata per la sua eccellenza e vocazione a produzioni di alta qualita’. Il microclima e i venti che si insinuano negli oliveti unici fanno delle produzioni il fiore all’occhiello dell’olio evo seggiano dop.