Un tuffo nella conca d'oro

Esperienza in concorso

Esperienza

L’esperienza e’ un tuffo nella conca d’oro. Il cliente verrà portato per mano negli oliveti e vigneti dell’azienda, seguendo un percorso appositamente studiato che dalla strada principale conduce all’azienda. Questo percorso al momento passa tra gli olivi di varietà seggianese dop, per passare tra le viti del Sangiovese Montecucco e approdare poi ai piedi della vallata nell’azienda di famiglia Poderi Borselli. In quel momento dopo una piccola spiegazione delle macchine tecnologicamente avanzate e i metodi di produzione per un olio di alta qualità il cliente potrà assaggiare gli oli dell’annata, sia come una degustazione professionale che più semplicemente accompagnati da piccoli stuzzichini della casa, sorseggiando il vino disponibile, bianco o rosso in base alla stagione. Adatto specialmente ad un turismo in trekking, mountain bike o ebike con percorsi dedicati e in parte mappati.

La Struttura

Azienda agricola con frantoio ad energia rinnovabile. L’azienda attiva dal 1996 e’ certificata bio. L’oliveto e’ caratterizzato in larga parte da piante di varieta’ olivastra seggianese, certificata Seggiano DOP e Toscano IGP per la restante parte di varietà di leccino, frantoio e moraiolo. Tutta la produzione viene autoprodotta sia con un impianto fotovoltaico per la produzione di energia elettrica che da un impianto a biomassa (alimentato da nocciolino e potature di olivo) per la parte termica. Le visite in azienda sono possibili durante tutto l’anno, accompagnate spesso da degustazioni/pranzi presso l’agriturismo in cui oltre ai piatti locali si propone anche il vino bio montecucco. Il frantoio e’ aperto e visitabile tutto l’anno e in produzione nei mesi di ottobre novembre e dicembre. Le visite si sviluppano tra gli oliveti e i vigneti, oltre che approfondire tematiche legate all’estrazione si effettuano anche piccoli corsi di degustazione, essendo il titolare anche degustatore ufficiale. C’è un’attiva collaborazione con il museo interattivo di seggiano. La valla tra seggiano e montegiovi appunto si chiama conca d’oro ed e’ sempre stata rinomata per la sua eccellenza e vocazione a produzioni di alta qualita’. Il microclima e i venti che si insinuano negli oliveti unici fanno delle produzioni il fiore all’occhiello dell’olio evo seggiano dop.

Struttura

PODERI BORSELLI

Tipo di Struttura

Attività

Regione

Città

Indirizzo

loc. Poderina Montegiovi

Sito web

Numero di telefono

0564956546

Lingua

Contatta la struttura per maggiori Informazioni

Prezzi

Visita e degustazione olio 15€ Visita e degustazione Vino 15€ Visita e degustazione olio e vino 25€ La visita è gratuita con acquisto in cantina pari o superiore a 100€. BAMBINI E RAGAZZI FINO A 14 ANNI 10 EURO.

Info e Prenotazioni

SUL SITO E' POSSIBILE PRENOTARE LA VISITA E LA DEGUSTAZIONE ALL'INDIRIZZO WWW.PODERIBORSELLI.COM COMPILANDO IL FORM

Importante

La valutazione personale non corrisponde al voto per il Concorso Nazionale Città dell’Olio. Per votare l’iniziativa ai fini del concorso è necessario registrarsi (vedi Regolamento) e cliccare sull’apposito pulsante in alto a destra.