Associazione nazionale Città dell’Olio
Strada di Basciano, 22
53035 Monteriggioni (Si)
Tel. 0577 329109 – Fax 0577 326042
info@cittadellolio.it

https://www.turismodellolio.com/partecipanti/esperienza-oleoturistica/





Titolo Esperienza

Esperienza oleoturistica




Tipo di struttura
Frantoi/Aziende Olivicole
Descrizione estesa
L’attività del frantoio inizia a fine settembre e si protrae fino alla fine di dicembre; in questo periodo vengono lavorate olive provenienti dal territorio di Montepulciano e da quello circostante della provincia di Siena. Il processo di molitura, presso il nostro frantoio di famiglia, è eseguito con sistema a ciclo continuo estrazione a freddo, con macchinari Pieralisi; l’impianto è certificato per la lavorazione: Biologica, IGP Toscano e DOP Terre di Siena. Le olive provenienti dagli oliveti opportunamente selezionati, vengono frante entro 5 ore dal loro arrivo al nostro frantoio, per la produzione dei nostri: OLIO EVO IGP TOSCANO – OLIO EVO BIOLOGICO – OLIO EVO DOP TERRE DI SIENA _ OLIO EVO ITALIANO. Durante tutto l'anno è possibile partecipare a tutte le esperienze oleoturistiche.
Storia
IL Frantoio Buraschi nasce nel 1966 dalla passione per l’olio di Otello Buraschi, l’azienda è cresciuta negli anni come l’amore per il lavoro ed il prodotto “olio extravergine di oliva”, trasmesso alle figlie Alessandra ed Emanuela, che oggi continuano in questa attività con grande dedizione e nel rispetto della tradizione.
Attività - Esperienze Turismo dell'olio
Proponiamo ai nostri clienti: visite guidate al frantoio, con percorsi di conoscenza e formazione sul ciclo produttivo dell'olio, corsi di assaggio seguiti da un esperto sommelier che spiegherà la caratteristiche organolettiche dell'olio ed insegnerà a riconoscere pregi e difetti; degustazioni; cooking class: preparazione di pietanze tipiche toscane con i prodotti dell'orto abbinati agli oli; laboratori di cucina per adulti e bambini: particolari preparazioni a base di olio; pic-nic tra olivi con cestini preparati al frantoio; attività che colpiscono tutti i sensi a livello fisico ed emotivo, il turista interagisce con le persone attraverso le tradizioni del luogo.
Regione
Toscana
Città
Montepulciano (SI)
Indirizzo
VIA GENOVA N. 37,
Email
alessandra@studioathenasrl.it
Numero di telefono
3398929596
Sito Web
visualizza sitoweb
Come raggiungerci
https://www.google.com/maps/dir/43.8075392,11.124736/GEOLOCALIZZAZIONE+FRANTOIO+BURASCHI/@43.4909214,10.938403,9z/data=!3m1!4b1!4m9!4m8!1m1!4e1!1m5!1m1!1s0x132958533b358629:0x2c6d14fd02c9b35e!2m2!1d11.851403!2d43.1370698
Prenotazioni
le prenotazione possono essere fatte tramite email info@frantoioburaschi.it, oppure tramite tel Alessandra 3398929596