Maeba restaurant nasce nel 2014 ed è ubicato in un vecchio frantoio ipogeo del 1700 ormai dismesso. Alla proprietà è annesso un uliveto con le principali varietà del territorio (Ravece, Marinese e Ogliarola) da cui ogni anno otteniamo una piccola produzione che facciamo assaggiare ai nostri ospiti. Purtroppo i vecchi arnesi per la molitura delle olive non sono più presenti nella struttura in quanto il frantoio ad inizio del 1900 divenne abitazione e la parte delle grotte fu chiusa e abbandonata.