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Tipo di struttura

Frantoi/Aziende Olivicole

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Descrizione estesa

Il nostro olio extra vergine d'oliva viene imbottigliato nei vari formati di bottiglie e lattine. Trattasi di olio convenzionale o da agricoltura biologica. La linea top è la linea degli orci, Radici di Puglia, dove l'olio viene imbottigliato in orci di ceramica realizzati a mano da artigiani locali in cui l'olio conserva le sue caratteristiche organolettiche e non subisce variazioni di calore e luce. Gli orci conservano olio biologico e aromatizzato al limone, all' arancia o alle varie spezie come aglio, rosmarino,menta... Alla linea Radici di Puglia appartengono anche una serie di vini varietali pugliesi, conserve tipiche locali, confetture da accompagnare con i tanto amati taralli e cracker pugliesi. Alla fine delle nostre visite guidate è possibile degustare i nostri prodotti tipici o direttamente in azienda oppure presso il nostro ristorante nel centro storico di Andria, dove è possibile consumare le nostre prelibatezze, prodotti a km zero coltivati nei nostri campi.

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Storia

Olio Extra Vergine di Oliva Agrolio nasce dalla passione e dal forte legame della Famiglia Agresti alla terra!Negli anni ’30 Vincenzo Agresti, imprenditore agricolo di Andria, introduce la produzione di OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA varietà CORATINA e inaugura un frantoio unico. Dopo 5 generazioni l'azienda Agresti valorizza il suo territorio in termini di innovazione e sostenibilità in linea con le politiche ambientali, pur conservando i valori e le tradizioni culturali della propria famiglia

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Attività - Esperienze Turismo dell'olio

La nostra azienda propone di vivere l'esperienza del tour del frantoio a pochi Km dal Castel Del Monte: prima di tutto la raccolta delle olive pugliesi nelle nostre campagne a mano e in combinazione con l'ausilio delle più moderne tecniche e macchine per la raccolta. Il tour prosegue osservando lo stoccaggio breve delle olive nel frantoio, e l'immissione delle stesse nel ciclo produttivo, passando dal defogliatore e lavatrici fino alla vera e propria molitura che consiste nella spremitura delle olive fino ad ottenere l'olio extravergine d'oliva, che verrà stoccato nei serbatoi inox. Il tour prosegue con la visita dell’azienda e i moderni macchinari di imbottigliamento e confezionamento del prodotto prima che sia venduto o spedito. Infine è possibile degustare la nostra prelibatezza su pane pugliese. I nostri visitatori proseguono la visita alla nostra azienda, ammirando il biodigestore, dove la sansa delle olive viene trasformata per ottenere energie rinnovabili.

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Regione

Puglia

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Città

Andria, 76123 BT

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Indirizzo

S.P. 231 km 55 -120

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Email

[email protected]

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Numero di telefono

8831953203

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Sito Web

visualizza sitoweb

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Come raggiungerci

In auto ci troviamo in direzione Canosa di Puglia sulla S.P. 231 al Km 55 più 120

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Prenotazioni

Prenotare tramite e-mail all'indirizzo sopra indicato o tramite telefono