---

Tipo di struttura

Tour operator/Agenzie di viaggio/Altri organizzatori (ProLoco/Associazioni)

---

Descrizione estesa

Fondato nel lontano 1965 ha subito nel tempo una crescente espansione ospitando, presso il convitto annesso, studenti provenienti da tutta la penisola. La scuola vanta un’esperienza consolidata nel settore turistico e ristorativo italiano e ha raggiunto nel tempo livelli di pregevole qualità nel campo della formazione professionale alberghiera.

---

Storia

L’Istituto Professionale “Giancarlo De Carolis”  è uno dei più prestigiosi istituti alberghieri d’Italia.

---

Attività - Esperienze Turismo dell'olio

L’esperienza proposta dall'Istituto Alberghiero parte dai laboratori del complesso San Paolo inter vineas, ove è collocata la scuola, con l’utilizzo dell’olio in cucina e, in sala, della degustazione per arrivare al territorio. Con una passeggiata, dall'olio come alimento ed ingrediente degustato al San Paolo inter vineas, si arriva all'olivo che caratterizza il paesaggio urbano, tra gli uliveti “urbani” che dal giro della rocca arrivano al giro dei condotti con Sant'Elisabetta, Santa Maria inter angelos, fino a San Salvatore.

---

Regione

Umbria

---

Città

06049 SPOLETO PERUGIA

---

Indirizzo

SAN PAOLO INTER VINEAS, 1

---

Email

[email protected]

---

Numero di telefono

3472960977

---

Sito Web

visualizza sitoweb

---

Come raggiungerci

SPOLETO, INGRESSO SUD

---

Prenotazioni

telefonica