Un viaggio sensoriale alla scoperta dell’oro verde di Biccari: l’olio d’oliva.

Esperienza in concorso

Esperienze

Ogni anno, durante il mese di dicembre l’associazione Pro Loco Biccari, organizza l’evento sensoriale alla scoperta dell’olio d’oliva, una sorta di agorà a cui partecipano chef, medici, estetisti, pittori, pasticcieri e la classe politica, per discutere sulle molteplici proprietà dell’olio d’oliva e tutti i suoi molteplici utilizzi. Rivolto dunque a professionisti, appassionati, adulti ma anche bambini, a cui viene offerta la possibilità di partecipare a dei laboratori ludico ricreativi (pasta fatta a mano, pasticceria di base (biscotti) e dipingere). L’evento innovativo nel suo genere in quanto unico in tutto il territorio, molti sono i convegni sull’olio, ma nessuno affronta il prodotto dal lato sensoriale (tatto – estetista e visivo con la pittura ad olio).

La Struttura

La Nuova associazione Pro Loco Biccari, nasce nel 2015 con lo scopo di promuovere e valorizzare il patrimonio naturalistico culturale e gastronomico del piccolo territorio nel quale nasce, Biccari. Nel 2019, a seguito della riforma del Terzo Settore, l’associazione si trasforma in APS, prendendo il nome di Pro Loco Biccari APS. L’evento sensoriale alla scoperta dell’oro verde di Biccari, l’olio d’oliva, è giunto alla III edizione. Attraverso questo evento, si vuole far conoscere a professionisti, curiosi, turisti o semplicemente golosi, le proprietà organolettiche e l’utilizzo dell’olio nelle sue molteplici forme, dalla cucina, alla medicina, all’estetica, pittura, senza tralasciare le normative in tema di agricoltura, ed expo. Il tutto accompagnato da degustazioni e prodotti di qualità del territorio a base di olio, in location d’eccezione.

Struttura

Categoria della Struttura

Esperienze

Regione

Città

Indirizzo

Via Manzoni, 98

Email

mariacostantina.mormando@gmail.com

Sito web

Numero di telefono

3888535637

Prezzi

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Info e Prenotazioni

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Geolocalizzazione

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Come Raggiugerci

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Importante

La valutazione personale non corrisponde al voto per il Concorso Nazionale Città dell’Olio. Per votare l’iniziativa ai fini del concorso è necessario registrarsi (vedi Regolamento) e cliccare sull’apposito pulsante in alto a destra.