Le sorelle Gabrielloni vi guideranno nel mondo dell’olio con una degustazione dei loro prodotti ed una spiegazione esaustiva sulla tecnica d’assaggio. Non prima però di avervi mostrato l’Antico Frantoio, in attività dal 1950, in cui avviene la magia dell’autentica e oggigiorno rara “Spremitura a Freddo”: ruote per la macinazione e presse per la spremitura. Tempo permettendo, alla degustazione si aggiungerà il percorso sensoriale in oliveto, con la possibilità di effettuare la silvoterapia. Un metodo, quest’ultimo, oramai assodato presso l’oliveto Gabrielloni®, per riscoprire il benessere emanato da Madre Natura.