La tua Esperienza Gastronomica in Umbria !

Esperienza in concorso

Esperienza

L’Oleoteca con Cucina Bartolomei, non propone solo assaggi e degustazione di Oli Extra Vergini di produzione propria ma è quel luogo volto a farti apprezzare l’Olio in cucina e sulla tavola. Grazie alla ricerca di piatti semplici e genuini, è il luogo che ti vuole far riscoprire il gusto per la cucina tradizionale e l’amore per l’ingrediente principale: L’Olio Extra Vergine di Oliva. Attraverso i nostri sfiziosi e semplici antipasti, i nostri primi piatti caldi, la zuppa contadina e la nostra selezione di legumi tipici locali potrai riassaporare il gusto della cucina genuina e tradizionale. E’ proprio la scelta di ingredienti semplici ma buoni la ricetta principale della nostra cucina e quello che Angela, la nostra cuoca di fiducia, vuole farti degustare. Lo scopo del nostro ristorante è quello di informare i nostri clienti sul come utilizzare questo ingrediente, come abbinarlo per far esaltare al massimo il sapore del piatto in sé. Pranzare presso il nostro Ristorante è un viaggio alla scoperta dell’Olio EVO e dei suoi molteplici utilizzi, è un esempio del così detto “Mangiar Bene”.

La Struttura

“Al Vecchio Frantoio Bartolomei” è un’azienda a conduzione familiare da 4 generazioni che fin dal lontano 1890 si dedica alla produzione e commercializzazione di Olio Extra Vergine di Oliva. Di anno in anno, di generazione in generazione sono state apportate modifiche e migliorie che l’hanno resa una delle attività più importanti e rilevanti del territorio. Ad oggi, l’azienda è gestita da tre fratelli, Carla, Pierluigi e Rita che, con amore, passione e dedizione, portano avanti l’azienda di famiglia. Da cornice all’attività principale, il Frantoio propone diverse attività correlate alla produzione di Olio Extra Vergine di Oliva, come degustazioni e visite guidate in azienda, un Museo dedicato alla produzione di Olio Extra Vergine e un’Oleoteca.

Struttura

Al Vecchio Frantoio F.lli Bartolomei

Tipo di Struttura

Attività

Regione

Città

Indirizzo

Corso Cavour 49

Sito web

Numero di telefono

0763.344540

Lingua

Contatta la struttura per maggiori Informazioni

Prezzi

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Info e Prenotazioni

Potete prenotare chiamando il numero 0763.344540, mandare un email a [email protected] oppure prenotando sul portale di TheFork.

Importante

La valutazione personale non corrisponde al voto per il Concorso Nazionale Città dell’Olio. Per votare l’iniziativa ai fini del concorso è necessario registrarsi (vedi Regolamento) e cliccare sull’apposito pulsante in alto a destra.