L’oro giallo della tavola

Esperienze

Il turista che giunge presso il nostro nuovo punto vendita, aperto da maggio 2020, potrà assaggiare ed acquistare gli olii extravergini di nostra produzione, assieme ad una vasta gamma di altri prodotti correlati all’ olio. Durante la degustazione potrà conoscere più a fondo il mondo dell’ olio e le sue caratteristiche organolettiche scoprendo il mondo che si cela dietro la sua produzione.

La Struttura

Quella del Frantoio Bo è una storia di 150 anni che abbraccia ben 5 generazioni a partire dal lontano 1867. Dal primo frantoio a funzionamento animale, si è passati, nel corso degli anni, all’attuale sistema di frangitura a ciclo continuo. Il Frantoio Bo oggi è una realtà artigianale che segue tutta la filiera produttiva, dalla campagna, con la rigorosa selezione delle olive migliori che diventeranno extravergine, fino al consumatore finale. Il periodo che va da ottobre a gennaio è dedicato alla molitura delle olive conto terzi e di quelle che diventeranno poi i nostri extravergini (sia blend che monovarietali) e i nostri oli da condimento aromatizzati, ottenuti dalla frangitura contemporanea delle olive e del prodotto fresco. I mesi di febbraio e marzo sono, invece, dedicati alla manutenzione e meticolosa pulizia dell’impianto, che, smontato in ogni sua più piccola parte, viene lavato accuratamente. Durante il periodo estivo le attività principali sono la vendita al dettaglio dei nostri prodotti e la visita guidata al frantoio che si conclude con la degustazione dei nostri oli.

Struttura

Frantoio Bo

Categoria

Esperienze

Regione

Città

Indirizzo

Via della Chiusa 70, 16039 Sestri Levante (GE)

Email

info@frantoio-bo.it

Sito web

Numero di telefono

+39 (0)185 481605

Prezzi

a partire da €13 al litro

Info e Prenotazioni

Orari di apertura: lu-sa  9:00 – 12:30 / 15:30 – 18:30

Geolocalizzazione

44.27036, 9.39924

Come Raggiugerci

https://www.google.it/maps/place/Via+della+Chiusa,+70,+16039+Sestri+Levante+GE/@44.2701993,9.3970596,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x12d4970f3f7e7f8d:0x406e65c1d82c19c6!8m2!3d44.2701955!4d9.3992483

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Importante

La valutazione personale non corrisponde al voto per il Concorso Nazionale Città dell’Olio. Per votare l’iniziativa ai fini del concorso è necessario registrarsi (vedi Regolamento) e cliccare sull’apposito pulsante in alto a destra.