Cena sotto gli Ulivi

turismo dell'olio 2022/2023

Esperienza in concorso

Esperienza

La magia del paesaggio mediterraneo tra gli ulivi secolari sotto il cielo stellato, unitamente alla proposta gastronomica, rigorosamente in linea con la Dieta Mediterranea, fanno dell’evento “Cena fra gli ulivi” un’imperdibile esperienza da vivere ed assaporare in compagnia. L’evento, che si svolge durante le belle stagioni, ha inizio all’imbrunire. Prima dell’aperitivo, la voce guida del nostro esperto vi parlerà del territorio, della filiera dell’extra vergine Mafrica, della pianta d’ulivo con cenni storici e mitologici. Il Programma: Alle ore 18.30 Accoglienza; alle 19.00 Chiacchierata tra gli ulivi (cenni storici sul territorio, cenni mitologici sulla pianta di ulivo, sui sistemi di allevamento e raccolta delle olive..) Alle ore 20.00 Aperitivo in Frantoio a base di prodotti di propria produzione e degustazione dell’extra vergine Ciciarello del Presidio Slow Food; Alle 20.30 Visita all’innovativo Frantoio con illustrazione del ciclo produttivo.; Alle 21.00 Cena fra gli ulivi con un offerta gastronomica di vere e proprie eccellenze locali; *Gli orari del programma sono indicativi, pertanto lo stesso potrebbe subire delle variazioni che verranno tempestivamente comunicate.

La Struttura

L’azienda Agricola Mafrica è una realtà aziendale multifunzionale: produce il pregiato extra vergine di oliva da ottobrarica, organizza eventi esperienziali con visite guidate, laboratori sensoriali ed offre comfort e relax in agriturismo a stretto contatto con la natura. Ci troviamo in uno scenario tipicamente mediterraneo caratterizzato da scintillanti colli di oliveti che si affacciano sul mare, dove la natura ha sintetizzato il meglio dei suoi elementi. Siamo a Limbadi, in Calabria, una terra vocata alla coltivazione delle pregiate cultivar autoctone Ottobratica e Ciciarello (Presidio Slow Food). Qui la famiglia Muzzupappa da tre generazioni produce un sontuoso extra vergine di oliva di impareggiabile qualità. Ogni singolo aspetto della filiera olivicola viene curato con la massima attenzione: le olive che provengono dalle proprie tenute, di oltre 10000 esemplari di olivo secolare, vengono in pochissime ore lavorate, nel proprio innovativo e sostenibile frantoio. Le olive, dopo una rigida selezione vengono sottoposte a una frangitura dolce, in modo che tutti gli aromi presenti si trasferiscano all’olio nel pregiato extravergine Verdello e Armonico ricchi di profumi, aromi e sostanze nutraceutiche.

Struttura

Frantoio Mafrica

Tipo di Struttura

Attività

Regione

Città

Indirizzo

Via D. Muzzupappa, Limbadi ( VV )

Sito web

Numero di telefono

+39 0963 85479

Lingua

Contatta la struttura per maggiori Informazioni

Prezzi

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Info e Prenotazioni

E' possibile prenotare la propria adesione a laboratori, visite guidate ed eventi al Frantoio Mafrica tramite sito web all'indirizzo https://www.oliomafrica.com/prenota-la-visita-guidata-in-fattoria/ Oppure contattando il numero dedicato via Whatsapp +39 393 8711004

Importante

La valutazione personale non corrisponde al voto per il Concorso Nazionale Città dell’Olio. Per votare l’iniziativa ai fini del concorso è necessario registrarsi (vedi Regolamento) e cliccare sull’apposito pulsante in alto a destra.