Un frantoio di ultima generazione e di design: la visita guidata nel frantoio centumbrie permette di conoscere il ciclo produttivo dell’olio dall’arrivo delle olive, alla produzione, allo stoccaggio e all’imbottigliamento finale. la nostra azienda segue l’intero ciclo produttivo e permette quindi al visitatore di comprenderlo a pieno. Centumbrie è anche luogo di produzione di farine e servizi di ristorazione. Nel tour aziendale si scopre anche il processo di lavorazione delle farine e degustare prodotti realizzati con le farine cm centumbrie. La degustazione guidata dell’olio evo: insegniamo come si degusta l’olio extra vergine d’oliva italiano di qualità, come riconoscerne gli aromi, i profumi e le qualità organolettiche. lo degustiamo sia in bicchierino che con una bruschetta di pane artigianale Centumbrie (fatto con farine nostre e lievito madre, fresco ogni giorno).