Partecipa alla raccolta delle olive con TerraNera!

  • Autore dell'articolo:
  • Categoria dell'articolo:

Durante i mesi di ottobre/novembre organizziamo soggiorni di 2/3 giorni nel nostro Agriturismo Terra Nera (località Montorgiali-Scansano (GR), nei quali sperimentare l'esperienza unica della raccolta delle olive e altre attività, come la visita al frantoio e le degustazioni di olio.

Continua a leggerePartecipa alla raccolta delle olive con TerraNera!

Degusta l’olio con Terra Nera!

  • Autore dell'articolo:
  • Categoria dell'articolo:

Tra i mesi di giugno e ottobre è possibile partecipare a degustazioni di olio presso il nostro agriturismo Terra Nera, che consiste in un’analisi sensoriale di tipi diversi di olio provenienti da differenti regioni d’Italia. Chi partecipa all'attività apprenderà la tecnica di degustazione e sarà chiamato ad indovinare le diverse peculiarità degli oli assaggiati e ne scoprirà poi caratteristiche e usi specifici. Sarà infine possibile assaggiare l’olio di produzione della nostra azienda.

Continua a leggereDegusta l’olio con Terra Nera!
Scopri di più sull'articolo Favola Tour
Seguiteci in questo tour dell’olio: scopriremo perché l’olio di alta qualità ha il profumo della vita condito con un po’ di amaro e di piccante.

Favola Tour

  • Autore dell'articolo:
  • Categoria dell'articolo:

Seguiteci in questo tour dell’olio: scopriremo perché l’olio di alta qualità ha il profumo della vita condito con un po’ di amaro e di piccante. Il tour prevede una passeggiata tra gli uliveti, la visita al frantoio e la degustazione delle nostre 4 varietà uniche.

Continua a leggereFavola Tour

Olio e Mulino a Vento

  • Autore dell'articolo:
  • Categoria dell'articolo:

Una passeggiata tra gli oliveti e una vista mozzafiato della campagna toscana. Un corso di degustazione professionale dell’olio d’oliva, durante il quale imparerete a riconoscere le caratteristiche di un buon olio extravergine d’oliva. Imparare la storia del Mulino a Vento.

Continua a leggereOlio e Mulino a Vento

Arkè Experience

  • Autore dell'articolo:
  • Categoria dell'articolo:

Un percorso attraverso l’azienda e la sua storia, le nuove tecnologie e l’attenzione per l’ambiente, con un approccio alla conoscenza dell’olio extra-vergine di qualità del territorio e i suoi sapori

Continua a leggereArkè Experience

La Sabina “sconosciuta”ti sorprenderà, affascinerà

  • Autore dell'articolo:
  • Categoria dell'articolo:

Un itinerario che unisce la cultura religiosa del territorio alla cultura e alla storia dell'olio. Visita di un frantoio del 1600 unico nel suo genere, relax nel Borgo incantevole e incontaminato di Farfa e la magia di un museo veramente particolare quello del silenzio. Il tutto condito dalla buona cucina della Sabina parte della Regione Lazio a nord di Roma ancora poco conosciuta e lontana dagli itinerari di massa

Continua a leggereLa Sabina “sconosciuta”ti sorprenderà, affascinerà

EVO TOUR COL TACCUINO

  • Autore dell'articolo:
  • Categoria dell'articolo:

Oliocentrica promuove da anni il turismo dell’olio con delle iniziative chiamate “EvoTour” percorsi che coinvolgono, natura, arte e gusto, esperienze dirette e slow per una conoscenza innovativa dell’olio extra vergine di oliva. “EvoTour con il Taccuino” nasce per soddisfare il desiderio di fare esperienza con le specificità dei territori, tradizioni culinarie e cultura locale, prendendosi il tempo per osservare il mondo che ci circonda e stare a contatto con la natura, a passo d’uomo, con un ta

Continua a leggereEVO TOUR COL TACCUINO

“EVO” Percorso sensoriale della Dieta Mediterranea

  • Autore dell'articolo:
  • Categoria dell'articolo:

Il percorso sensoriale è diviso in step: 1) Passeggiata nell'oliveto panoramico e storytelling della dea greca Elais 2) Immersione nella natura attraverso il metodo "Forest Bathing" 3) Spiegazione dettagliata sulle tecniche di coltivazione e raccolta delle olive 4) Visita guidata al frantoio dove si assisterà al processo di molitura a freddo 5) Visita del Museo della Dieta Mediterranea di Pioppi a pochi passi dal nostro ristorante 6) Cooking Class Gourmet e degustazione by Lino Acunzo

Continua a leggere“EVO” Percorso sensoriale della Dieta Mediterranea

ALLA SCOPERTA DEI MONOVARIETALI

  • Autore dell'articolo:
  • Categoria dell'articolo:

L'esperienza proposta va creata in base alla richiesta del cliente che può scegliere se impostare il suo tour con diversi laboratori tipici Pugliesi . La creazione delle orecchiette pugliesi, la cottura , l'impiattamento e la degustazione . Il menù degustazione , dove l'olio extravergine di oliva fa da padrone in tutte le sue sfaccettature . Ad ogni piatto viene abbinata una cultivar differente, per esaltare i sapori .

Continua a leggereALLA SCOPERTA DEI MONOVARIETALI

VIAGGIO TRA GLI ULIVI L’ARTE E I PAESAGGI

  • Autore dell'articolo:
  • Categoria dell'articolo:

L'esperienza proposta e codesta: in prima mattinata si fa una passeggiata aziendale tra gli ulivi e le mandorle di circa 1 ora , in cui vengono spiegati tutte le coltivazione che si fanno durante il corso dell'anno. poi si sale a Caltabellotta e si visita il confezionamento aziendale dove si mostrano i processi di confezionamento e tutte le fasi che chiudono la catena (dal produttore al consumatore) e infine una bellissima visita paesaggistica a Caltabellotta (tra i più belli borghi della Sicili

Continua a leggereVIAGGIO TRA GLI ULIVI L’ARTE E I PAESAGGI

Tra gli Olivi e il Frantoio, tour con degustazione

  • Autore dell'articolo:
  • Categoria dell'articolo:

Il tour dell'olio Tra gli Olivi e il Frantoio è una esperienza che immerge il visitatore nella natura caratterizzata dagli olivi plurisecolari pugliesi, alberi monumento dalle forme più fantasiose che resistono al tempo e alle calamità. Una esperienza che permette di comprendere il ciclo di produzione dell'olio extra vergine dalla terra alla tavola, passando per la visita nel frantoio moderno aziendale e infine vivendo il momento dell'assaggio guidato in un antico casolare appena ristrutturato.

Continua a leggereTra gli Olivi e il Frantoio, tour con degustazione

Degustazione sensoriale a lume di candela

  • Autore dell'articolo:
  • Categoria dell'articolo:

Con l'esperienza proposta vogliamo mettere in risalto l'importanza di uno dei cinque sensi: l'olfatto. La luce soffusa ci aiuta a scoprire i profumi vegetali degli olio extravergine contenuto nel bicchierino, ma sarà anche il "gioco" dell'elemento vegetale celato nel barattolino a sottolineare un aroma racchiuso nelle gocce d'olio.

Continua a leggereDegustazione sensoriale a lume di candela

LE CERAMICHE DEL FRANTOIO MURAGLIA

  • Autore dell'articolo:
  • Categoria dell'articolo:

Il percorso ha inizio nella città di Terlizzi, in cui è sito l'atelier dei nostri ceramisti. il tour in questo primo luogo ha una durata di circa 40 minuti. Successivamente, ci si sposta in auto verso Andria per raggiungere il Frantoio Muraglia. Qui ha luogo il tour dell'intera azienda, con spiegazione dei processi di estrazione, stoccaggio ed imbottigliamento. il tour avrà termine con una degustazione guidata di 8 oli delle linee Essenza ed Aromatici, da abbinare a semplici pietanze tipiche.

Continua a leggereLE CERAMICHE DEL FRANTOIO MURAGLIA

FOREST BATHING TRA GLI ULIVI

  • Autore dell'articolo:
  • Categoria dell'articolo:

E' una pratica, nata in Giappone col nome di “Shinrin Yoku”, di benessere basata sulla natura che migliora la naturale capacità di adattarsi al cambiamento, in modo più positivo e salutare, di rigenerare le energie in un modo semplice e diretto, di rinforzare il sistema immunitario e di ristoro dopo lo stress della settimana. Si entra nell'uliveto in silenzio, in ascolto e nel rispetto del luogo e dei suoi abitanti per cercare una relazione più profonda con la natura che ci circonda.

Continua a leggereFOREST BATHING TRA GLI ULIVI

Trekking e degustazione nel Pollino

  • Autore dell'articolo:
  • Categoria dell'articolo:

- Partenza dal centro di Laino Borgo (CS) per un trekking immerso nella natura (circa 10 km con media pendenza- regolabile/ omissibile in base alla richiesta) - Arrivo al campo di ulivi e passeggiata illustrativa con il produttore - Degustazione olio e prodotti tipici in un agriturismo vicino - Spostamento a Viggianello (PZ) per visita frantoio di nuovo impianto e antico

Continua a leggereTrekking e degustazione nel Pollino

EVOIL CLASS _ Diventa assaggiatore amatoriale

  • Autore dell'articolo:
  • Categoria dell'articolo:

EVOIL CLASS è un'iniziativa volta a favorire la conoscenza dell'olio evo e in particolar modo dell'olio tipico di Monte San Vito (An) che da secoli vanta una tradizione olivicola riconosciuta da numerose testimonianze come il Museo dell'Olio nel centro storico. L'iniziativa consta di un'esperienza sensoriale e teorica certificata dal rilascio di un attestato al partecipante che può essere un turista o semplicemente un appassionato. EVOIL CLASS è dedicato anche a turisti stranieri.

Continua a leggereEVOIL CLASS _ Diventa assaggiatore amatoriale

Evo tour

  • Autore dell'articolo:
  • Categoria dell'articolo:

L'esperienza si articolerà nel seguente modo: -frantoio con visione spiegazione dei vari macchinari e tecniche di lavorazione -oliveto dimostrativo, con spiegazioni dettagliate sui vari metodi di raccolta e potatura -antico frantoio e Bottega dei Sapori con spiegazione dell'utilizzo dell'antico frantoio -degustazione dell'olio -degustazione di focaccia genovese, crostini con olio, paté d'olive e pesto

Continua a leggereEvo tour

Olio Bike tour Abruzzo: 5 giorni in bici elettrica

  • Autore dell'articolo:
  • Categoria dell'articolo:

Ti portiamo in bicicletta elettrica a pedalare tra le montagne e le colline, passando sul mare. In 5 giorni di escursioni potrai viverre tutte le caratteristiche dell'Abruzzo. Attraversiamo borghi incantati dove la tradizione forgia prodotti straordinari. degustazioni di tipicità, mini corsi di assaggio olio Evo e cene degustazione, arricchisconoil tuo soggiorno ciclistico. Adatto a tutti grazie all'assistenza furgonata, alla guida cicloturistica e alla speciale bicicletta elettrica.

Continua a leggereOlio Bike tour Abruzzo: 5 giorni in bici elettrica

Bike-olio

  • Autore dell'articolo:
  • Categoria dell'articolo:

Percorsi in bici Scopri Penne e dintorni in e-bike. Il tuo tour sarà autoguidato e partirà da Penne, dove riceverai la bici e la mappa del tuo percorso (pdf or GPX). Il tuo tour ti farà conoscere due bellissime cittadine d’Abruzzo, ricche di storia, arte e cultura. Alla fine del tour, ti aspettano fantastici prodotti enogastronomici. Penne ti aspettano per mostrarti i loro splendidi centri storici sulle colline vestine.

Continua a leggereBike-olio
Scopri di più sull'articolo Olio Abruzzo e gli antichi Vestini. Weekend relax
La nostra esperienza dell'olio Evo si colloca in un territorio antico da sempre abitato da antiche popolazioni. I vestini, che furo gli unici a dare filo da torcere agli antichi Romani.

Olio Abruzzo e gli antichi Vestini. Weekend relax

  • Autore dell'articolo:
  • Categoria dell'articolo:

Nella terra antica dei Vestini, un weekend ricco di appuntamenti del gusto per diventare veri ambasciatori dell'olio. Impara a conoscere la qualità dell'olio Evo e le singole caratteristiche delle cultivar, assapora il territorio e scopri il legame tra tradizione, innovazione e produzione olivicola .

Continua a leggereOlio Abruzzo e gli antichi Vestini. Weekend relax

3 oli 3 sapori

  • Autore dell'articolo:
  • Categoria dell'articolo:

Gli oli extra vergine della Fattoria del Colle Assaggio guidato, notizie sulla storia, le metodologie di produzione, le proprietà salutistiche, la cucina dell'olio toscano Extra vergine di oliva.

Continua a leggere3 oli 3 sapori

Raccolta delle olive di notte

  • Autore dell'articolo:
  • Categoria dell'articolo:

Dal nostro frantoio, dopo esserci muniti di rastrelli e torce, partiremo verso il terreno dove raccoglieremo le olive dove già saranno stesti i teli. Al ritorno merenda notturna in frantoio in attesa del primo olio delle olive che lavoreremo al momento e ne vedremo tutte le fasi. Assaggio di olio appena estratto con pane locale. Regaleremo 2 litri di olio in ricordo di questa e esperienza e poi la possibilità di prenotare l'olio che nascerà da questa raccolta in packaging ad hoc

Continua a leggereRaccolta delle olive di notte

APERIBIKE TRA GLI ULIVETI CON VISITA IN FRANTOIO

  • Autore dell'articolo:
  • Categoria dell'articolo:

Accoglienza presso Olieficio Pelau a Cardedu presso cui si svolgerà l’esperienza. Visita guidata al frantoio dove vedremo i vari passaggi per ottenere i diversi tipi di olio , diversi tipi di prodotti di cosmesi. Tour in bici alla scoperta della tenuta Pelau e dei dintorni. Pic Nic sotto gli ulivi, con cestini degustazione confezionati :degustazione di 3 diversi tipi di olio e abbinamento con altri prodotti a Km0: un cocktail all’olio per brindare insieme.

Continua a leggereAPERIBIKE TRA GLI ULIVETI CON VISITA IN FRANTOIO

Olio EVO Abruzzo .7 giorni tra mare e monti

  • Autore dell'articolo:
  • Categoria dell'articolo:

Per conoscere l'olio Evo devi prendere in mano la terra, camminare tra gli olivi e conoscere i produttori eroi. Il gran tour dell'olio Evo Abruzzo ti permette in 7 giorni di conoscere il mare, i monti, i borghi e le cultivar dell'Abruzzo. Alla fine del tour sarai diplomato Ambasciatore dell'olio Evo Abruzzo.

Continua a leggereOlio EVO Abruzzo .7 giorni tra mare e monti

OLEIFICIO CORRIAS… Un’esperienza da vivere!

  • Autore dell'articolo:
  • Categoria dell'articolo:

Visita e Degustazione Visita allo shop e cenni sulla lavorazione dell'olio extra-vergine di oliva. Degustazione delle varietà Semidana e Bosana. Assaggi dei vari oli aromatici accompagnati da pane tipico sardo. Oliveto Experience Passeggiata tra gli olivi e degustazione sotto il pergolato. Cenni sulla cura delle piante e sui metodi di raccolta. Visita al frantoio e analisi delle fasi produttive. Degustazione olio extra-vergine di oliva accompagnato da un calice di vino e da prodotti tipici.

Continua a leggereOLEIFICIO CORRIAS… Un’esperienza da vivere!

winter wine tasting

  • Autore dell'articolo:
  • Categoria dell'articolo:

Un'occasione unica per scoprire le caratteristiche del vero Olio Extra Vergine d'Oliva in un contesto unico : una Villa Rinascimentale costruita nel 1558 situata sui dolci colli del Chianti di Arezzo, vicino a Siena e Firenze, nel cuore della Toscana. Un ambiente unico, rimasto immutato nei secoli: un paesaggio da vivere, da scoprire da degustare.

Continua a leggerewinter wine tasting

GALÁ DELL’OLIO

  • Autore dell'articolo:
  • Categoria dell'articolo:

IL GALÁ DELL'OLIO D'OLIVA È L'ESALTAZIONE DI UN PERCORSO EVOCATIVO DI TUTTI I SENSI, UN'ESPERIENZA SENSORIALE UNICA. L'OBIETTIVO DELL'EVENTO È QUELLO DI RIDESTARE LA FELICITÁ ATTRAVERSO MOMENTI DOLCI CARATTERIZZATI DAL RISVEGLIO DEI SENSI E DALL'UTILIZZO DEL CUORE, NON LIMITANDOSI SOLO AD ASSAGGIARE MA A SENTIRE METAFORICAMENTE IL MESSAGGIO CHE L'INGREDIENTE BASE DELLA DIETA MEDITERRANEA È IN GRADO DI COMUNICARE.

Continua a leggereGALÁ DELL’OLIO

OLIVUM EXPERIENCE

  • Autore dell'articolo:
  • Categoria dell'articolo:

Un percorso sensoriale dedicato all’olio extravergine di oliva di Palazzo di Varignana. Dalla tradizione all’essenza. L’esperienza dell’olio di oliva tra gusto e tatto.

Continua a leggereOLIVUM EXPERIENCE

Raccolta delle olive con cena del contadino

  • Autore dell'articolo:
  • Categoria dell'articolo:

Join us during the most exciting time of the year and experience the magic of the "green gold" production. During the harvest, you will learn about the difference among the cultivar (kind of olives) and the traditional techniques of harvesting to produce a quality extra-virgin olive oil. Later on, we will visit the mill to watch how the olives are pressed and follow the entire oil production process. The experience ends with the farmer's dinner on site based on vegetables from our bio garden.

Continua a leggereRaccolta delle olive con cena del contadino

TOUR GUIDATO ULIVI SECOLARI E AL FRANTOIO CON DEGUSTAZIONE DI OLIO IN ABBINAMENTO ALLA CUCINA UMBRA

  • Autore dell'articolo:
  • Categoria dell'articolo:

Il Frantoio Montioni offre la possibilità di prenotare tre diverse tipologie di Tour guidato, disponibile in italiano e in inglese, anche per gruppi numerosi. L’esperienza più completa permettere di visitare con una guida l’uliveto secolare con sosta su una collina panoramica da cui si possono ammirare i maggiori centri storici dell’Umbria, seguita dalla visita del Frantoio per conoscere le fasi di lavorazione dell’olio e infine di degustare su bruschetta due diverse varietà di Olio Extra Vergi

Continua a leggereTOUR GUIDATO ULIVI SECOLARI E AL FRANTOIO CON DEGUSTAZIONE DI OLIO IN ABBINAMENTO ALLA CUCINA UMBRA

Frantoi Cutrera Experience

  • Autore dell'articolo:
  • Categoria dell'articolo:

Frantoi Cutrera accoglie giornalmente visitatori da ogni parte del mondo, curiosi di immergersi nella nostra realtà fatta di odori, sapori e aneddoti riguardo la produzione del nostro olio extravergine di oliva di alta qualità. Il tour che effettueranno prevede la visita alla struttura – comprensiva del frantoio e delle aree produttive – e la degustazione di tre tipologie di olio EVO insieme a bruschette di pane fresco e assaggi di conserve della nostra linea “Segreti di Sicilia”.

Continua a leggereFrantoi Cutrera Experience

Terra, tradizione e territorialità da scoprire

  • Autore dell'articolo:
  • Categoria dell'articolo:

GLI OBIETTIVI AZIENDALI Salvaguardia e tutela dell’ambiente sempre più mirati, rispetto dei diritti di dipendenti e collaboratori, autosufficienza energetica. A questi obiettivi miriamo di aggiungere quello dell'offerta di turismo esperienziale e la partecipazione alla raccolta delle olive in campo.

Continua a leggereTerra, tradizione e territorialità da scoprire

TRAME DAUNE EXPERIENCE

  • Autore dell'articolo:
  • Categoria dell'articolo:

Ogni ettaro dei nostri terreni ha visto crescere diverse generazioni, fino ad arrivare a quelle che oggi formano il nostro attuale team e sono, a tutti gli effetti, punto saldo dell’azienda. La passione per il lavoro tramandato tra le generazioni, ci ha portati naturalmente a diventare dapprima una Società Agricola ed un Frantoio Oleario oggi. La costante attenzione alle tue esigenze di consumatore, costituisce la premessa della nostra politica produttiva.

Continua a leggereTRAME DAUNE EXPERIENCE

Degustazioni e visite guidate

  • Autore dell'articolo:
  • Categoria dell'articolo:

Scopri insieme a noi il mondo Centumbrie, le aree produttive, l'ampio progetto di riqualificazione e visibilità di eccellenze made in Umbria. Ti guideremo tra i macchinari e i nostri spazi di design per scoprire come si produce olio extravergine di oliva e farina in un progetto di filiera corta che inizia in agricoltura e termina al confezionamento e all'immissione nel mercato del prodotto finito. La scoperta si conclude con l'assaggio tecnico e guidato della materia.

Continua a leggereDegustazioni e visite guidate

La Fonte Azienda Agricola

  • Autore dell'articolo:
  • Categoria dell'articolo:

CONTADINO PER UN GIORNO Per il periodo della raccolta delle Olive organizziamo gruppi di raccolta per far vivere questo magico momento anche ai nostri ospiti! Al termine della raccolta ci sarà una piccola merenda o un pranzo leggero in campagna. Un piccolo omaggio ai nostri contadini (una bottiglia di olio) Durata: 2/3 ore

Continua a leggereLa Fonte Azienda Agricola